Excelente restaurante a cerca de 30/ 40 minutos de Lisboa, fica na zona de Bucelas, que vale totalmente a pena a viagem! É numa quinta, no meio das serras e vinhas da zona proporcionando por isso uma excelente paisagem a quem por lá almoça. A acompanhar as vistas juntam-se uma comida deliciosa e vinhos produzidos na casa extraordinários – com destaque para o espumante.
Para entradas escolhemos uns ovos mexidos com farinheira, prato este que nunca resisto quando vem na ementa e posso por isso afirmar que estes são dos melhores de Portugal (para mim só os da Herdade do Sobroso é que estão à frente mas também a D. Josefa – a santa cozinheira da herdade – já foi galardoada e tudo, por isso é difícil bater). A fazer parelha com os ovos pedimos um queijinho de Nisa na brasa que também é de comer e chorar por mais. Tudo isto acompanhado por pão da região quentinho, quentinho, guloso que só visto (neste caso comido)!Os pratos eleitos andaram mais pelas carnes, que são o forte da zona, e entre o bife à chão do prado com um molho de espumante e pimenta (se não me engano), uma espetada do lombo com um molho de ervas fresco e muito especial, uns cubinhos de carne com um molho de alho ao que parece também espetacular, é difícil eleger o mais saboroso. Ao que parece o polvo à lagareiro também não era nada mau e as sobremesas deram mesmo o aconchego final à refeição dos deuses. Eu fiquei-me pelo bolo de chocolate com uma bola de gelado que era óptimo, nada enjoativo, perfeito.
Ora assim posso dizer que o aniversário do papá se passou mesmo muito bem, foram 58 Primavera comemoradas entre delicias de Bucelas, nada mau mesmo! Recomenda-se.
É pena o site não representar minimante a essência do espaço (devia ter tentado vender um site em condições! para a próxima) mas vão por mim, vale mesmo a pena conhecer.
Nota: Obrigada Engenheira Catarina e hiper benfiquista Vitor por me terem apresentado este cantinho tão especial.
